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草莓香蕉菠萝蜜丝瓜怎么做清爽水果沙拉，创意搭配超解腻，网友小厨娘：绝了这口感

日期： 来源：52游玩社区

草莓香蕉菠萝蜜丝瓜怎么做清爽水果沙拉？这道创意甜品将酸甜草莓、绵密香蕉、香甜菠萝蜜与脆嫩丝瓜结合，口感层次丰富，夏日解腻必备！网友尝试后直呼“一口下去太惊艳”。

[食材准备与处理技巧]

选择新鲜草莓200克，洗净去蒂后对半切开；香蕉1根去皮切片，淋少许柠檬汁防氧化；菠萝蜜果肉100克撕成细丝；丝瓜半根去皮切薄片，用盐水浸泡5分钟去除涩味。丝瓜的清爽与水果的甜味形成巧妙平衡，是这道沙拉的灵魂所在。

若想提升风味，可加入10克椰蓉或薄荷叶点缀。注意丝瓜需现切现用，避免久放变软影响口感。

[独家调味配方揭秘]

将30克希腊酸奶与15克蜂蜜调和成基底酱汁，撒入少许肉桂粉提香。这款低卡酱料既能突出水果本味，又不会掩盖丝瓜的清香。喜欢热带风情的网友建议加5毫升椰奶，口感更浓郁。搅拌时轻柔翻动，避免香蕉和草莓被压碎。有厨友分享“加一勺百香果肉”的升级版配方，酸甜爆浆感让沙拉风味再升级。

[摆盘与食用建议]

玻璃碗底层铺丝瓜片，交错叠放草莓和香蕉，顶部撒菠萝蜜丝后淋酱汁。冷藏15分钟食用更佳，丝瓜会吸收果香变得清甜爽脆。搭配烤吐司或燕麦碗作为早餐，热量仅280大卡。网友“夏日甜心”反馈：“丝瓜的脆度像马蹄，孩子连吃三天都不腻！”注意现做现吃，香蕉久放易发黑。

草莓香蕉菠萝蜜丝瓜怎么做出高级感？关键在于控制丝瓜厚度（约2毫米）和酱汁比例。这道跨界甜品打破传统认知，低糖高纤维的特点尤其适合健身人群，评论区已有超600条跟做打卡照片。

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